Sabe aquela receita da nossa avó que a gente nunca esquece? Então, a repórter do Domingão Carol Miarelli escolheu uma receita que sua vovó sempre faz e ela ama: Bolo de Pamonha. Em clima de Festa Junina, a mineira ensina o passo a passo desse doce especial. É muito simples! Você só precisa do liquidificador e do forno para assar o bolo. A receita fica muito cremosa; veja como faz!
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 200ml de leite de coco
- 2 latas de milho
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
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Modo de Preparo
- Em um liquidificador, bata primeiro os 4 ovos. Em seguida, acrescente a manteiga e bata novamente.
- Acrescente o milho, o leite de coco, o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó. Bata até ficar uma massa homogênea.
- Em uma forma pequena e untada, coloque a massa. Leve em forno pré-aquecido a 180º C por 40 minutos.
