Adora coco? Doces que levam coco? Já sei: que tal aprender a como fazer uma Cocada Cremosa?! Jenny Araújo, bailarina do Faustão, ensina o passo a passo de uma receita simples e deliciosa. Para preparar, você precisa apenas de 4 ingredientes: coco, leite condensado, açúcar e leite! Jenny mostra tanto o ponto da cocada mais branquinha como a da mais moreninha. Hum...
- 250 gramas de coco ralado
- 200 gramas de açúcar
- 200ml de leita
- 1 lata de leite condensado
- Coloque o leite, o coco e o açúcar em uma panela.
- Mexa bem até o açúcar derreter para acrescentar o leite condensado.
- Mexa até a cocada começar a desgrudar da panela.
- Para fazer a cocada em quadradinhos, despeje o doce em uma bandeja envolvida com papel manteiga ou papel alumínio. Com uma faca, faça as marcações quadriculadas. Deixe esfriar e está pronta!